福岡の辛子明太子は福岡空港、福岡大丸でもご購入頂ける博多・天神のお料理処 蕗へ

Tel. 092-521-6842
Fax. 092-521-6843

お食事処蕗は、いつもお客様の満足について考え、商いを続けてまいりました。
厳選された素材を、丹念に仕上げ、素材と味への変わらぬこだわりは、
「美味しかったから、もう一度送ってください。差し上げたお友達も喜んでいるから」
とお客様からお声をいただくまでになりました。

これからもみなさまに愛される明太子をお届けできるよう、精進してまいります。

  • ※表示価格はすべて税別です。
  • ※当店の明太子は無着色のものを使用しています。

 初めての方はご利用ガイドをご覧ください。

 代引き手数料を弊社負担

 ご購入時、税込み価格から8%OFF致します

海の幸:ふぐ・鯖・鮭

ふぐセット ※冬季限定

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冬季限定!ぶつ切り刺身の歯ごたえを、こころゆくまでご堪能ください。
ふぐセット 3~4人前 20,000円(税別)
ふぐセット 2~3人前 12,000円(税別)

ふぐのたたき ※冬季限定

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ふぐの風味を損なうことなく炭火であぶり、
表面は香ばしく、中は柔らかく仕上げました。
ふぐのたたき 3~4枚 1,800円(税別)

ふぐの一夜干し ※冬季限定

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独自のだしに一晩漬け込み生干しにしました。
ふぐの一夜干し 2枚 1,100円(税別)
ふぐの一夜干し 4枚 2,200円(税別)

明太漬けサバの一夜干し

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明太のだしに漬けこみ食べやすく仕上げております。
明太漬けサバの一夜干し 2枚 800円(税別)
明太漬けサバの一夜干し 4枚 1,600円(税別)

鮭のみそ漬け

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鮭の切り身を味付けしたみそに漬け込みました。
★ 只今、原料が入荷できませんので品切れしてます。
鮭のみそ漬け 3枚 1,000円(税別)
鮭のみそ漬け 6枚 2,000円(税別)

手作りポン酢

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板前が作った自信作です。
鍋物、刺身、酢物にどうぞ!
手作りポン酢 360ml 600円(税別)